Hay una ensalada que a mí me chifla y los días que voy a HOT YOGA DESPUES LA TOMAMOS varias amigas EN UN SITIO ESPECIAL DE ENSALADAS.Y tiene todo tipo de ingredientes para la gente que apenas toma verdura .Además sabéis que toda las verduras sin cocinar son fuente de nutrientes vitaminas, minerales …pero es muy importante que cada comida sea equilibrada y aunque solo comas ese plato tiene que contener no solo a la hora de comer sino en las tres comidas: vitaminas, sobretodo la C y proteínas, si, proeinas!no os olvidéis el desayuno. El organismo se pasa el día construyendo células tejido, músculos fibra, piel y también destruyéndolo en pocas horas. luego hay que darle ladrillos para que el cuerpo no se deteriore. Todos los días. Esos ladrillos se construyen con las proteínas entonces romperos la cabeza para que no os falten. Además las enzimas que tenemos en el aparato digestivo para digerir la comida, sufren menos y les cuesta menos esfuerzo si la comida esta sin cocinar, ósea cruda .como veréis todo son ventajas! Bueno vamos a la ensalada:
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INGREDIENTES
Un manojo de espinacas
Un manojo de lechuga o escarola
Un puñado de garbanzos de bote de cristal
Un puñadito de pasas
Un huevo duro(proteínas)
Media cebolla
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
No es cuestión de tomar ensaladas todos los días porque acabará aburriéndonos y además tenemos que nutrir nuestro cuerpo de los alimentos más necesarios y que lleven vitaminas, etcétera. Por eso yo os recomiendo al menos 1 vez en semana, así sabes que al menos un día haces (y te obligas) a comer sano.
Os recomiendo además visitar la Parafarmacia de Confianza para cualquier pregunta o duda que os surja. El teléfono es el 91 279 47 00.
Ya me contaréis
(c) Meli Camacho
Una pizca de sal marina
Los ingredientes pueden variar en función de los días y de la temporalidad.
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