Probar esta bebida milenaria con más de cinco mil años de antigüedad, parece ser una solución saludable y rentable. El té Oolong fue uno de mis grandes éxitos cuando debuté en estas lides. Es una variante que se encuentra entre el té negro y el verde y mucho menos fermentado que el té negro. Para muchas personas, perder peso no es solamente algo estético sino que se encuentra estrechamente vinculado en la mayoría de las ocasiones , con un problema de salud. Este singular té, cumple una función importante ya que, dentro de nuestra tradición, las infusiones siempre han gozado de una excelente fama, asociada a un máxima: son buenas por naturaleza.
“Ataquemos a las cinco”
Todos somos conscientes de la tradición del té, especialmente para los británicos. Hasta tal extremo llega el asunto que e mi opinión, la mayor mitificación que se ha realizado sobre la importancia del té para los ingleses, llegó de la mano del famoso cómic de Astérix, con un genial René Goscinny como guionista. En el álbum Asterix en Gran Bretaña, los romanos, con Julio César al frente, se las ven y se las desean para vencer a los britanicos. Cansado de utilizar todas las estrategias y tácticas militares posibles sin ningún éxito, Julio César optó por un último, desesperado y genial recurso: atacar a los británicos a la hora del té, a las cinco de la tarde ¡!! Era la única hora en las que los ingleses estaban desarmados… y de este modo, claro está, los conquistaron.
Ya sabemos la importancia del té y su ritual:
- aumenta las defensas
- preserva el sistema cardiovascular,
- tiene importantes propiedades rejuvenecedoras
- y, por supuesto, combate la grasa y favorece la pérdida de peso.
- Además es un regulador natural del colesterol
- y por si fuera poco dicen que tiene un efecto importante para las resacas.
MI CONSEJO
Tomar una o dos tazas al día. Su cultivo se produce en una zona de China que se llama Fujiam, en la región de Anxi, a tres mil metros de altura, donde el tiempo, humedad y clima son constantes y regulares durante las cuatro estaciones.
La calidad del té es muy importante; de la misma manera que no se puede comprar un Rioja sin D.O lo mismo sucede con el té : tiene que ser de la región de Anxi.
Según Journal of America College of Nutrition de la Universidad de Oklahoma tomar dos tazas de té Oolong al día, durante 8 semanas en forma de infusión reduce de forma significativa el peso corporal e IDC. También tiene un efecto sobre el colesterol. Así que no olvidéis tomarlo….y recordad, no descuidéis vuestras defensas, no vaya a ser que venga el Julio César de turno y os conquisten….
Ya me contareis !!!
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